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酿酒

发布日期:2014-06-26

当酒成为人类美妙的食物后,它就充斥在生活的方方面面。在古老的玛法大陆上,酒也是不可缺少的饮品之一,大概是玛法人对口味单一的红、蓝药感到厌烦的发明吧,在有心无意之中还带动了一种“朱天古力”技能的提升。今天,让我们体验一次美妙的酿酒之旅。

在荒凉的大漠中心土城东门外,卧龙酒馆的招牌很是惹人注目,更多的时候这里竟然集聚着超过城内几倍的英雄豪杰,正应了那句话:天下英雄谁人不爱酒?与酒有关的故事也一直在这里流传,貌美如花的老板娘如何从遥远的比奇城迁徙到了这里?站在门外兜售烧酒并能打开神秘之门的店小二真的只是个跑堂的伙计吗?伴随玛法人左右的卧龙英雄又是如何被人驯服成为忠实的奴仆?酒馆西侧的旗杆上为什么是用外文写的招牌?这些让人充满好奇的问题成了路过酒馆的玛法人酒足饭饱之后的谈资,任人评说。

走进外表有些破败的酒馆,内部装饰依旧朴素无奇,但站在一角的老板娘绝对能吸引每一个来客的双眼,她的笑声、衣着都显示出与大漠的格格不入却又相得益彰。她会告诉你酿酒的具体过程,其实每个人早就有所耳闻,不过是为了找个借口与美丽的老板娘说上几句话罢了。尽管每次对话的时候,你都能感受到跑堂小虎那咄咄逼人的眼光,个中隐情不容多窥。











在与老板娘的对话中,得知酿酒材料的详细清单,无外乎粮食、酒曲、水、坛子四种,但如果想要酿出高品质的酒,就需要仔细琢磨一番了。粮食有普通和精致两类,具体有青稞、高粱米、稻米、糯米、粟米、红曲酒酿、果露几种,显而易见的是精致类的粮食肯定比普通的粮食酿出的酒品质高。对应的是选择酒曲,简单说酒曲就是使粮食发酵的必需品,因此一定要选择合适得当才能酿制成功,比如想要酿制高粱酒,自然应该选择高粱酒曲,而硬要选择其他酒曲是要被老板娘笑话的。水有清水和泉水两种,玛法人日常饮用的清水,质地很普通,用来酿酒自然也会很普通,而来自地下深层的泉水因为稀少显得特别珍贵,是酿酒的好材料。最后需要提供的是酒坛子,这个东西只有老板娘才拥有,有点霸王条款的意味,但笑迎八方酒客的老板娘似乎每天也只是赚取一个酒坛子的钱罢了。

准备好了这些必需品,你还等待什么呢?赶紧交给老板娘吧,让她将你提供的材料酿制成美酒吧!值得一提的是,聪明勤劳的玛法人发现了酿酒的规律,他们发现按照成酒品质的高低酿酒,粮食材料由最好到最差排序为青稞、高粱米、粟米、稻米、糯米、红曲酒酿、果露等,精致类以此类推。青稞、高粱米酿制出的酒大概类似于高度酒,可以试想为泸州、茅台、高粱酒等;粟米、稻米、糯米酿制出的即为低度数的普通白酒,大概为老白干之类;红曲酒酿酿制出的酒度数更是低很多,可参考米酒;而果露酿制出的酒,即便选用最上等、最精致的材料,也不会出现高度数的成酒,在玛法人看来,这种果酒可以给孩子们饮用,可能连啤酒也算不上,也许称之为果啤之类的吧!度数的高低直接关系着酒力的增长,要知道饮酒过度对身体是有害无益的呀!



等待一段时间之后,酒即成。但,取酒就不在是在老板娘哪里了,就要面对跑堂小虎了。想起刚才与老板娘兴高采烈的谈论,跑堂小虎会不会给你的酒掺水真是不敢断定,因此奉劝那些为了饮酒而不是为了泡妞的人们少与老板娘说话,因为无论你谈论的多高兴,最终都是要在跑堂小虎这里还给他的。拿到还带着酒炉温香的黄泥坛子,请不要一饮而尽,酒来之不易,谨请慢慢品酌。

在长久的酿酒过程中,玛法人发现将一些药材加入到成酒中,就会产生一种罕见的药酒,鉴于玛法大陆药材品种有限,目前只研发出来培元酒、醉八打、何首养气酒、何首凝神酒等几类常见的品种,谣传也有人将虎骨、金箔加入到成酒中,酿制成功了珍贵的虎骨酒、金箔酒等,更多品中国还需要人们在实践中去探索。





与酿酒过程略有不同的是,酿制药酒需要药材、成酒和青花瓷瓶。药材有培元草、醉果、何首乌、万年何首乌、虎骨、金箔等,这些药材会在玛法怪物出没的角落分布;成酒的品质决定着药酒的品质,因此请选择品质高、度数高的成酒来酿制药酒,试想谁也不会酿制出一瓶何首凝神果露药酒吧!精致的青花瓷瓶依旧是老板娘的专有,当看到如此精致的外包装,内盛的药酒自然会使人产生无限的遐想。酿制药酒的过程要略长于普通的酿酒过程,大概是药材需要充分的浸泡才能发挥作用吧!

当一瓶珍贵的青花瓷瓶交到手里,内心的激动是无法言表的。且慢,在准备开喝之前,请先了解药酒的功效吧,否则饮用不当反而会产生适得其反的效果,那就得不偿失了!

[通讯社实习记者:依然存在]

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